飛機醬缸醃蟹
見枱枱都叫呢個,心諗醬油蟹有咩特別之處,好奇心驅使下叫了一份,原來呢到服務甘貼心,會代客人起蟹膏蟹肉出黍拌飯,之前都系自己搞掂,甘樣一齊食令到飯有少少黏性,带有蟹的鮮味,別有一番風味。
漢拿山芝士蛋溶岩豚肉炒飯
本來想叫辣的,但因有小朋友所以還是叫不辣的,原來除了醬油蟹,Oppa店員為仲會現埸炒飯。先將所有材料加入飯中,再加上親切笑容専注炒飯之餘,也不忘同我地傾下計,最後他弄了一個來自星星的炒飯。加入蛋漿及芝士加在旁邊,再星星將細分5塊,炒飯中的飄出誘人麻油香加上蛋香,十分引人食慾,而芝士份量剛好,令炒飯不會有膩感。
泡菜蠔仔煎餅
呢個系小朋友至愛,煎得香脆,入口煙韌,蠔仔雖不算好多,但也算合理。
春川炒辛辣雞鍋
我辣癮起叫的菜式,鍋裏有一些蔬菜、雞肉塊、薯粉,店員煮了大約15分鐘便食得,雞肉仲好嫩滑,好肉味不錯,薯粉口感彈牙,但有些難夾,如果剪幾下就好些,可惜春川炒辛辣雞鍋不可以選辣度,怕辣的人恐怕食不了。
忌廉插柚子沙冰
飲落好清新好Fresh~~而且味道又有新鮮感,大大杯抵飲牙。
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