醉翁亭◆無限時◇吹水邊爐

最近有少少凉意,即刻想起打邊爐,

要揾間任食、無限時、食物質素好的打邊爐地方都不容易,
但又比我揾到醉翁亭Wor~~
近太子地鐡,位置方便,當然要來試試!

仲有小食任拎,酸辣鳳爪味道不錯。

選了鴛鴦湯底，一邊是沙嗲惹味，另一邊是芫茜,
個人比較喜歡芫茜味,好香又吾油。

湯底沒有大驚喜,普普通通。
但原來打邊爐有野送,即刻开心晒~
送一份刺身、燕窩、海鮮盆、牛頸隻、巨型鮮蝦水餃,
份量按人數計算。



刺身新鮮,三文魚厚切又肥美~

啖啖一絲絲燕窩,落足料加,鮮味十足!

海鮮盆有海蝦，青口，蜆、魷魚等,
海蝦好鮮甜、爽口彈牙,其它海鮮也正常,但蜆有少少沙。

如果講最正一定系牛頸隻，雪花分佈都幾靚，口感嫩滑、牛味甚濃，令人回味!

其實食完送的食物已經飽飽地,可能我食量大不如前。

任食的食物種類算多,不想浪費食物所以叫了小部份試試,
魚皮餃、午餐肉、鵝腸、魚腐。
魚皮餃正常不會太油,
午餐肉厚切,夠誠意。
魚腐口感鬆軟,
鵝腸必食,好爽又夠肥美。

四寶丸味道不錯,口感彈牙,
牛丸带少少陳皮味,但牛味不明顯。