看了一遍餐牌, 選擇頗多分類也十分清楚易明~特別之處是Y pasta的pasta是手造意粉,而且意粉種類可以自己選擇,所以一定要細心品嘗,侍應推介黑松露醬鮮帶子意粉 (HKD108),剛好黑松露也是我最愛,決定試試~~首先份量頗多的,整碟意大利粉沾滿了黑松露醬，香氣扑鼻,大大顆的帶子略帶淺啡色,煎到剛好，內裡更是嫩滑鮮甜。加上切片的雜菌和口感彈牙的手造意粉，一口有多種口感和味道。原來黑松露是由意大利進口Poddi Tartufi ，以新鮮松露和高品質橄欖油製成，如果大家喜歡還可以從餐廳購買，價錢為$88/90克、$288/500克,外面普通的黑松露醬也差不多要這價位。
最近少食蔬菜,來個煙三文魚凱撒沙律也不錯。有些少失望煙三文魚的份量太少,只用來作一朶小花裝飾，我看食評別人的凱撒沙律有三朶小花，但沙律生菜十分新鮮，非常爽口清脆，麵包粒也是脆卜卜的，加上醬汁足夠十分開胃。
香草焗豬仔脾‐豬仔脾肉嫩滑不硬,容易離骨,但調味方面較淡,如果可以濃味些少和落多些香草調味就完美了。而薯容也十方不錯,應該是落了雞湯,多了份肉香但其奶味及牛油味不太明顯,而且可以做得更細滑一些。
紫薯鮮奶眼看是一杯奶泡,可能是受燈光影響吧~但喝下去有淡淡的紫薯香味,不會太甜~感覺順口舒服。最好的是有涷、熱選擇,女孩子不舒服時也可以來一杯。
一早已決定要食玫瑰蘋果配雪糕這道甜品,甜品造型可愛浪漫，雪糕是哈根大師牌子，口味有奶茶、雲呢拉等也可以選擇。蘋果撻酸酸甜甜，蘋果片厚薄適中,甜品入口酥脆香口。一口雪糕一口蘋果撻令人回味無窮。
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